Панна Котта

Панна Котта

Сделать заказ вы можете по телефону:

+7707 388 1969



Десерт №2 110 г 800 тенге


Состав:

топпинг карамельный, Джем вишневый, сливки кулинарные,

Сливки кулинарные

Джем вишневый

Топпинг карамельный

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТА «ПАННА КОТТА»

Приготовление этого нежного сливочного десерта следует начать с подготовки желатина. Замочите его в воде и подогрейте на паровой бане.

Затем смешайте кондитерские сливки с молоком, добавьте ванильный сахар. Хорошо перемешайте и подогрейте полученную смесь до температуры 90°. Теперь можно ввести туда подготовленный желатин и тщательно перемешать. Затем разлейте эту массу по формочкам и поместите в холодильник. Должно пройти некоторое время, пока она полностью загустеет. Теперь до готовности десерта остается один шаг.