Полет кулинарной фантазии
Салат – удивительное изобретение мировой кулинарии. Его можно приготовить практически из любых продуктов. Главное – подобрать правильные сочетания и пропорции. Поэтому фантазия поваров в этой области не ограничивается ничем. Хорошо известны рецепты, прославившие своих изобретателей на весь мир. Не менее известны блюда, придуманные так давно, что успели стать национальным достоянием. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов на все случаи жизни. И, разумеется, заказать салат можно в любом ресторане.
Разнообразие вкусов
Пожалуй, самые полезные блюда этого вида – те, что готовятся из свежих овощей. Один из самых знаменитых представителей таких блюд называется «Греческий». Это легкий, вкусный, низкокалорийный и несложный в приготовлении салат. Он присутствует в меню множества ресторанов.
Еще одна кулинарная знаменитость носит гордое имя «Цезарь». Вкусный, эффектный и питательный, он успел завоевать всемирную любовь и обрасти вариациями. Хотя основные продукты присутствуют в нем неизменно. Главный секрет этого блюда – специальный соус и сыр «Пармезан», формирующие его вкус и аромат.
Дары морей
Сложно найти национальную кухню, в традиции которой нет блюда из нарезанных и смешанных компонентов. Японская культура не стала исключением. Конечно, в японской кулинарии нередко применяются ингредиенты, которые у нас считаются экзотикой. Впрочем, сейчас многие из них стали если не привычными, то гораздо более знакомыми. Таким продуктом, к примеру, являются морские водоросли. Давно стала известным фактом их польза для организма. Она обусловлена высоким содержанием большого набора витаминов, йода и других микроэлементов. Нежные водоросли «хияши вакаме» входят в состав традиционного японского блюда «Чука». В нашу страну они обычно попадают благодаря доставке из Китая.
В наше время весьма распространена доставка салатов. Интерент-ресторан SushiTime также предлагает эту услугу. В нашем меню есть большой выбор этого вида блюд. Каждое из них можно заказать на дом.