Том-ям с курицей

Сделать заказ вы можете по телефону:
Суп №1 0.3 л 2400 тенге
зеленый лук, помидор, кокосовое молоко, шиитаке, шампиньоны, имбирь корень, лук порей, чеснок, кинза, лимонник, перец чили, лимон, соус соевый, курица филе,


Курица филе


Соус соевый


Лимон


Перец Чили


Лимонник


Кинза


Чеснок


Лук порей


Имбирь корень


Шампиньоны


Шиитаке


Кокосовое молоко


Помидор


Зеленый лук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА «ТОМ-ЯМ С КУРИЦЕЙ»
Этот суп, представляющий традиционную тайскую кухню, состоит из множества ингредиентов и имеет сложный, насыщенный вкус. Его приготовление следует начать с подготовки всех продуктов.
Очистите и мелко нарежьте корень имбиря. Тщательно вымойте болгарский перец, лук порей, свежий помидор и лимон. Из перца удалите сердцевину с семенами. После этого нарежьте его аккуратной соломкой. Так же нарежьте лук порей. Мелко нарубите острый перец чили. Подготовьте гриб шиитаки. Вымойте куриные бедра, снимите с них шкуру и отделите мясо от костей. Подготовленное филе нарежьте пластинками. Вымытый помидор нарежьте небольшими ломтиками. Из лимона выжмите сок и тонко срежьте с него цедру. Когда все продукты будут готовы, можно, наконец, заняться супом.